Categoría: Mesa y Destino
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Real del Monte para estar en contacto con la naturaleza
Si eres amante de la naturaleza no te puedes perder por nada del mundo el Pueblo Mágico Real del Monte, esto porque ofrece grandes atractivos turísticos que son completamente un regalo de la vida, como los ríos y los bosques; así que comencemos porque seguramente estos atractivos turísticos te encantarán. Un punto muy importante que […]
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TAQUITOS DE NOPAL RELLENOS DE REQUESÓN
INGREDIENTES 5 nopales cambray al gusto de sal 1 cucharadita de bicarbonato 2 cucharadas de aceite 1/2 tazas de cebolla, finamente picada 1 taza de jitomate, cortado en cubitos 3 chiles serranos, finamente picado 2 tazas de requesón al gusto de sal y pimienta 3 jitomates, para la salsa 1/3 cebollas, para la salsa 3 […]
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#QuédateEnCasa Cocina los platillos de las películas de Disney
Pixar publica en su canal de Youtube ‘Cooking with Pixar’ las famosas recetas de las películas de Disney. ¿Quién no querría probar las creaciones de Remy o las pizzas de Pizza Planeta? En esta cuarentena está surgiendo la creatividad de muchas personas por la cocina. Al tener más tiempo libre nos permite experimentar con miles de […]
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Calabazas, pimienta y QUINOA
CALABAZA RELLENA DE VEGETALES Y QUÍNOA Estas calabazas rellenas te van llenar de energía con su gran aporte de fibra con un toque delicioso y condimentado de curry, una opción muy fácil y saludable de preparar. Las calabazas son de muy rápida cocción por eso se sugiere que no lleven una cocción previa, añade un […]
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Cosalá, el Pueblo Mágico con arquitectura colonial
Si estás pensando en viajar en los próximos meses, no te puedes perder la magia e historia de los diferentes Pueblos Mágicos de México, entre ellos puedes visitar Cosalá un lugar situado entre cerros que le brindan una gran cantidad de paisajes impresionantes y que además posee una gran riqueza en cuanto a arquitectura colonial […]
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CHEESECAKE MARMOLEADO DE MORAS
INGREDIENTES 1 taza de fresa 1 taza de zarzamora 3/4 tazas de azúcar 1 cucharadita de canela en polvo 3/4 tazas de agua 4 tazas de queso crema 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 1/2 tazas de crema para batir 1 taza de azúcar glass 2 cucharadas de grenetina 2 tazas de galleta, molida […]
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Mocorito ideal para disfrutar con música y naturaleza
Este Pueblo Mágico es particularmente es muy conocido por ser la cuna del Chilorio, un guiso de carne de cerdo deshebrada con chile pasilla y secretos locales que algunos consideran de los mejores platillos que existen. Mocorito es un destino donde puedes vivir la esencia del norte por medio de la fiesta, la música de […]
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TROMPO DE POLLO AL PASTOR
INGREDIENTES 3 cucharadas de aceite vegetal, para el adobo 1/4 cebollas, para el adobo 3 dientes de ajo, para el adobo 2 hojas de laurel, para el adobo 6 chiles guajillos, para el adobo 2 chiles chipotles, seco para el adobo 2 chiles chipotles adobados, para el adobo 1 cucharada de pasta de achiote, para […]
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¿Por qué no debes comprar pollo con rayas blancas?
Un estudio de la Universidad de Arkansas y Texas expuso que este tipo de concentración de grasa en el pollo afecta la calidad de la carne y la hace menos tierna Un estudio de la Universidad de Arkansas y Texas reveló datos muy interesantes sobre uno de nuestros alimentos cotidianos, y entre ellos, el riesgo […]