Decorar con perejil picado
Para hacer un espagueti rojo cremoso no necesitas pasar mucho tiempo ni pasar mucho tiempo en la cocina
INGREDIENTES
- Agua
- 1 cucharada de sal
- 1 paquete de pasta de espaguetis, (500 g)
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 1/2 tazas de jamón delicatessen, cortado en cubitos
- 1 taza de crema agria
- 1 taza de puré de tomate natural Del Fuerte
- sal
- pimienta
- 1 taza de queso mozzarella, rallado
- perejil, para decorar
Preparación:
Precaliente el horno a 180 ° C.
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En una olla con agua hirviendo añadir sal y pasta, cocinar hasta que quede suave, colar y reservar.
En una sartén, calienta la mantequilla y cocina el jamón hasta que esté dorado, añade la pasta y añade la crema agria y el Puré de Tomate Natural Fuerte; Sazonar con sal y pimienta.
Reserva.
Colocar la preparación anterior en un refractario, cubrir con el queso mozzarella, grachar el queso en el horno, retirar y espolvorear con el perejil.
Servir en un plato decorado con perejil.
