Acompañarlo con ensalada casera
INGREDIENTES
2 Panes multicereales para sándwich
3 lonchas de Pechuga de pollo
4 lonchas de Queso
1 Tomate
1 puñado de Rodajas de pepinillo encurtido
1 chorro de Salsa de tomate y curry picante
Preparacion:
Lo primero que haremos para preparar este sándwich de pechuga de pollo con tomate es lavar el tomate y cortarlo en rodajas. Reservamos
Abrimos los panes para sándwich y los ponemos en un plato. En cada una de las partes ponemos un chorrito de salsa de tomate y salsa de curry en centro.
Seguidamente, en la parte de la base del sándwich ponemos una loncha de pechuga de pollo cocida, encima una de queso, cubrimos con una loncha de pollo, ponemos otra loncha de queso y por último una de pollo.
A continuación, ponemos dos o tres rodajas de tomate encima y un puñado de rodajas de pepinillo encurtido. Entonces cerramos el sándwich de pechuga de pollo con tomate con la otra parte del pan ¡y la cena está lista!
