Categoría: Mesa y Destino
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Jala, Pueblo Mágico de maravillosos monumentos
Sí te gustaría conocer los rincones de México puedes empezar visitando algunos de los Pueblos Mágicos y uno de los que sin duda te encantar por su gran belleza es Jala un pueblo de Nayarit, sin duda es un excelente lugar para pasar con tu familia pareja, amigos o incluso sólo, momentos excepcionales que siempre […]
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TORTITAS DE POLLO EN SALSA DE CHIPOTLE
INGREDIENTES 1 1/2 tazas de carne molida de pollo 1/2 cucharadas de ajo en polvo, para las tortitas 1/4 tazas de cebolla, finamente picada para las tortitas 1/4 tazas de perejil, finamente picado para las tortitas 1 cucharada de orégano, para las tortitas 1 huevo, para las tortitas al gusto de sal, para las tortitas […]
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¿Qué es el líquido blanco que sale cuando preparas pasta?
Si alguna vez has notado esta cosa blanca cuando haces pasta debes saber que lo estás haciendo muy bien y podrás disfrutar de un gran platillo Has notado que cuando haces pasta le sale una cosa blanca cuando está en el agua hirviendo? No te preocupes, se trata de una sustancia inofensiva. A estas alturas de la vida […]
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El Oro, el Pueblo Mágico de brillante riqueza
El Oro, un Pueblo Mágico del Estado de México que, además, de recibir a la mariposa monarca, tuvo en sus comienzos minas ricas en oro, el metal precioso más buscado en el mundo, pero, no solo será eso lo que te maravillará, pues, este destino turístico posee construcciones de arquitectura europea que no debes perderte. […]
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NIEVE DE SANDÍA CASERA
INGREDIENTES 1/2 sandías 2 cucharadas de jugo de limón 1/2 tazas de jarabe de granada, (jarabe rojo o granadina) 1/2 tazas de jarabe natural 1/2 tazas de azúcar 1 cucharada de ralladura de limón 1 cucharada de grenetina, hidratada y fundida hojas de hierbabuena al gusto de chile en polvo PREPARACION: Muele en la licuadora […]
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No deberías de comprar tus tortillas en el supermercado
El maíz es parte de nuestra vida, nuestra cosmovisión, vida ritual, tradición y cultura. Por ende, la tortilla es parte fundamental de nuestra dieta. Como mexicanos la usamos para todo: en tacos, quesadillas, totopos, tostadas y a veces hasta como cubierto. Nacimos y crecimos con ella, sea cual sea nuestra clase social. Pero de un par de décadas a la […]
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TACOS DORADOS DE RES EN SALSA VERDE
INGREDIENTES 1/4 cebollas 1 diente de ajo 8 tomates verdes 4 chiles serranos 3 tazas de caldo de res al gusto de sal suficiente de aceite vegetal 4 tazas de falda de res, cocida y deshebrada tortillas suficiente de aceite vegetal al gusto de crema suficiente de queso cotija, fresco suficiente de cebolla, fileteada suficiente […]
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Tequila, el Pueblo Mágico que debes conocer
Adéntrate a Jalisco y disfruta todo lo que te ofrece el Pueblo Mágico de Tequila, un lugar que te mostrará su riqueza cultural y su extraordinaria arte en la fabricación de uno los licores mexicanos más famosos del mundo, el tequila, así que, prepárate porque pasando la cuarentena, esta tierra estará esperándote. Antes poblado por […]
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El Oro, el Pueblo Mágico de brillante riqueza
Llamado por los antiguos pobladores con la palabra náhuatl ‘Teocuitlapilli’ que significa «Lo que nos legaron los dioses», hablando en referencia al metal precioso, y ahora, nombrado con ese mismo nombre El Oro, es una localidad del Estado de México que, se unió a los Pueblos Mágicos en el año 2011. El Oro, fue fundado […]