La FDA retira chocolates Mauna Loa por contener almendras y anacardos no declarados, riesgo para alérgicos
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) emitió una alerta y pidió el retiro voluntario de ciertos lotes de chocolates de la marca Mauna Loa Macadamia Nut Company.
La empresa, con sede en Kea’au, Hawái, detectó la presencia de almendras y anacardos no declarados en sus productos «Dark Chocolate Covered Macadamias» de 0.6 oz y 4 oz, lo que representa un riesgo para personas con alergias a estos frutos secos.
Los productos afectados fueron distribuidos en varios estados de EU, incluyendo Arizona, California, Colorado, Florida, Hawái, Illinois, Maine, Michigan, Nueva Jersey, Oregón, Pensilvania, Texas, Utah, Virginia, Washington, Wisconsin y el territorio de Guam.
Los detalles específicos de los productos retirados son:
- 0.6 oz: UPC 0 72992 05464 4, lotes K5069C1 y K5069C2, con fecha de caducidad 10/2026.
- 4 oz: UPC 0 72992 05556 6, lotes B4339E1 y B4340E1, con fecha de caducidad 07/2026.
La compañía identificó el problema durante un control de calidad interno y atribuyó la contaminación a un fabricante externo. Hasta la fecha, no se han reportado enfermedades o reacciones adversas relacionadas con este retiro.
RIESGOS DEL CHOCOLATE
00:06El consumo de productos que contienen alérgenos no declarados puede provocar reacciones alérgicas graves, incluyendo anafilaxia, una condición potencialmente mortal. Los síntomas pueden incluir dificultad para respirar, hinchazón, urticaria y, en casos severos, shock anafiláctico.
La FDA y el Departamento de Salud de Hawái han instado a los consumidores con alergias a almendras o anacardos a evitar el consumo de estos productos y a buscar atención médica inmediata si presentan síntomas tras la ingestión accidental.
Los consumidores que hayan adquirido los productos mencionados y tengan alergias a almendras o anacardos deben abstenerse de consumirlos y pueden devolverlos al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
