INGREDIENTES:
3 tazas de polvorones de naranja
3 cucharadas de polvo para hornear
1 taza de leche
al gusto de naranja, en rodajas, para decorar
al gusto de azúcar glas, para decorar
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Preparación:
Licúa las galletas en la Licuadora hasta que se hagan polvo y pasa por un colador para quitar los trozos grandes.
En un bowl, mezcla las galletas molidas, el polvo para hornear y la leche hasta obtener una mezcla con consistencia espesa.
Transfiere la mezcla a un molde para pastel previamente engrasado y enharinado. Hornea a 180 °C durante 20 minutos.
Desmolda el pastel fácil y decora con rodajas de naranja.
