Queso Crema, Galletas y leche.
Si te encantan los postres fríos, entonces haz esta Carlota Cookies ‘n’ Creme, que es fácil, rápido y delicioso. Te fascinará, porque tiene el sabor de Hershey’s.
Ingredientes
- 1/4 tazas de Hershey’s Cookies ‘n’ Creme Powder, para el relleno (bolsa de 125 g)
- 4 tazas de queso crema, en cubos, para el relleno
- 1/2 tazas de leche condensada, para el relleno
- 1 1/2 tazas de leche evaporada, para el llenado
- 5 tazas galletas y galletas de crema, sin relleno blanco
- Hershey’s Cookies ‘n’ Creme Chips, para decorar (bolsa de 326 g)
- Mini Cookies ‘n’ Cream Cookies, para decorar
Preparación
Para el relleno: mezclar el queso crema, la leche evaporada, la leche condensada y Hershey’s Cookies ‘n’ Creme Powder hasta que estén completamente integrados. Reserva.
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Cubre un anillo de pastelería de 22 x 8 centímetros, previamente engrasado, con envoltura de plástico para que tengas una base, luego cubre la base de plástico con una capa de galletas y galletas de crema, para que cubras completamente la superficie.
Agregue una capa de la mezcla de relleno sobre la base de la galleta. Una vez que coloque la primera capa, coloque las galletas alrededor del anillo, de modo que cubran la circunferencia con galletas en el costado.
Más tarde, continúe ensamblando la carlota, agregando otra capa de galletas y luego otra capa de relleno.
Repita hasta que obtenga de 4 a 6 capas, la última capa debe ser relleno. Finalmente, congele la carlota durante al menos 4 horas o hasta que esté completamente sólida.
Desmolde la carlota de Cookies ‘n’ Creme, decora con Hershey’s Cookies ‘n’ Creme Chips y mini galletas y galletas de crema. Sirva con la bebida de su elección.
