Por las nubes precios del aguacate y limón

El costo promedio del kilo de aguacate en la Zona Metropolitana del Valle de México es de 67 pesos. El kilo de limón se vende hasta en 79.90 pesos, pero se han reportado precios de hasta 100 pesos en otros lugares.

El costo promedio del kilo de aguacate en la Zona Metropolitana del Valle de México es de 67 pesos. El kilo de limón se vende hasta en 79.90 pesos, pero se han reportado precios de hasta 100 pesos en otros lugares.

Con el inicio de año, el precio del aguacate ha tenido un aumento considerable en la Zona Metropolitana del Valle de México. Al menos 16 establecimientos lo venden entre los 80 y 90 pesos por kilo, de acuerdo a la plataforma “Quién es Quién en los precios” de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO).

De acuerdo a información de la herramienta de Profeco, con registros entre el 6 y el 11 de enero, el precio promedio del kilo de aguacate es de 67 pesos en el área que registra CDMX, Estado de México e Hidalgo. El mercado de Melchor Ocampo es el sitio que reporta la PROFECO con el precio más caro, 90 pesos. Por diferencia de 10 centavos le siguen otros seis establecimientos, tres de La Comer.

Por su parte, solo se han registrado dos lugares que ofrecen el kilo de aguacate a un precio menor a los 40 pesos, hablamos del Chedraui Sucursal Aztecas y el Walmart de la sucursal Nextengo. A partir de ellos, el precio aumenta a los 45 pesos.

En distintos estados de la República, el costo de ese fruto igual ha presentado aumentos considerables. Puedes checar la información geográfica que ofrece la PROFECO en este enlace.

LIMÓN ‘AMARGA’ ARRANQUE DE AÑO

Un ciclón de factores elevó el precio del limón hasta los cielos, dificultando la ya de por sí pesada cuesta de enero.

Según el portal de precios de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el kilo de limón colima se vende en 79.90 pesos en la Ciudad de México y su área metropolitana, mientras que el limón persa llega a costar hasta 69 pesos por kilo en la misma región. Sin embargo, usuarios de redes sociales reportaron el kilogramo hasta en 100 pesos en algunos mercados.

El precio promedio en lo que va de enero de 2022 es de 41.94 pesos por kilo, un alza anual de 153 por ciento y el máximo histórico para un primer mes, de acuerdo con el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), cuyos registros llegan hasta 1998.

El limón es uno de los productos de la canasta básica más golpeados por la inflación. Superó por mucho el encarecimiento del resto de las frutas y verduras en diciembre, registrando un alza anual de 90.12 por ciento, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

Las razones detrás del brinco en precios son diversas. El Consejo Nacional Agropecuario explicó que el período de enero a mayo es el de menor producción de limón durante el año, lo cual impacta en su precio.

A esto se suman factores climáticos. Los frentes fríos de inicios de año dañaron la producción, reduciendo la oferta para cultivo de calidad, y las lluvias retrasaron su corte en el campo. “Con ello se generó una menor oferta, y de ahí que el limón esté subiendo de manera atípica en este mes”, explicó Fernando Cruz, socio del Grupo Consultor de Mercados Agropecuarios.