En estas tierras vivieron los indios tobosos, grupo guerrero y nómada.
Cuatro Ciénegas es uno de los Pueblos Mágicos más recientes. Muchos viajeros, al conocer este hermoso lugar se preguntaban desde hace años por qué no tenía el reconocimiento, cuando de sobra se respira en sus callecitas polvorientas y blanqueadas por el sol toda la magia que se puede pedir.
Esta villa colonial está en medio de uno de los paisajes más espectaculares del país, a unos pasos del Área Natural Protegida de Cuatro Ciénegas, uno de los oasis más peculiares y hermosos del mundo.
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A la hora de comer nada mejor que probar el cortadillo, un platillo elaborado con carne cocida en un guiso de tomate, pimientos y cebollas, y se acompaña con tortillas de harina. Otro de los platillos clásicos es el queso con chile, la machaca y los tacos piratas.
Uno de los paseos es visitar la “Poza Azul”, una zona protegida que ofrece paisajes maravillosos, contiene agua rica en minerales lo que le da un color celeste único.
Atractivos:
• Bodegas Ferriño y Vitali
• Callejón de Guevara
• Dunas de Yeso
• El Borbollón
• Iglesia de San José
• Minas de mármol
• Museo Casa Carranza
• Plaza principal
• Poza Azul
• Río Mezquites
• Vitivinícolas
