Categoría: Mesa y Destino

Deslúmbrate con Nahá en Chiapas

Aislado casi en medio de la nada, entre la flora densa y húmeda de las montañas de la Selva Lacandona

Verduras rebozadas con Aderezo, Calabaza, Jocoque y Paprika

INGREDIENTES: 1 1/2 tazas de harina de arroz Tres Estrellas, para el rebozado1 huevo, para el rebozado1 1/2 tazas de

Maravíllate de Las Golondrinas, Ch’en Ulich en Chiapas

Se ubica cerca de Nueva Palestina y es un río que cae en cascadas de aguas cristalinas, en su recorrido

Berenjenas con Lechuga, Nuez en salsa de Tomate, Cebolla, Queso manchego y Jitomate

INGREDIENTES: 2 berenjenas 2 cucharadas de sal 2 cucharadas de aceite de oliva 1/8 cebollas, finamente pucada 1 diente de

Visita el bello lugar Lagunas de Catazajá en Chiapas

Se trata más bien de un sistema lagunar de unas 20 mil hectáreas de superficie comunicado con el río Usumacinta.

Cacerola de Verduras Gratinadas, Coliflor, Nuez moscada y Pimienta

INGREDIENTES: suficiente de aceite vegetal1 taza de cebolla morada, en cubos grandes3 tazas de champiñón, a la mitad2 tazas de

Asómbrate con la Laguna de Metzabok, un bello lugar en Chiapas

Cuenta con una superficie de 3,368 hectáreas que incluye selva alta perennifolia, representada en una gran variedad de especies como

Tacos de Camarón al Coco, Harina, Pimiento y Panko

INGREDIENTES: 1 taza de harinasuficiente de salsuficiente de pimientasuficiente de paprika1 taza de panko3/4 tazas de coco rallado2 huevos1 kilo

Visita el hermoso lugar Colen-Há en Chiapas

El lugar consiste en un conjunto de pozas naturales que se han formado en el cauce del Río Tulijá a

Gelatina de Horchata, Arroz, leche, Azúcar y Vainilla

INGREDIENTES: 2 tazas de arroz1 taza de agua1 litro de leche entera1 taza de mezcla de leche con grasa vegetal