MUESTRA GASTRONÓMICA REÚNE SABORES DE SLP Y DISTINTAS REGIONES DE MÉXICO
Con 36 cocinas y capacidad para atender hasta mil 600 comensales por jornada, este espacio combina gastronomía, música y tradición durante los 24 días de feria.
La Muestra Gastronómica de la Feria Nacional Potosina (Fenapo) 2026 se mantiene como uno de los espacios de mayor tradición y atractivo para las familias, al reunir en un mismo lugar una amplia variedad de sabores de San Luis Potosí y otras regiones del país.
Enchiladas potosinas y huastecas, nieve de Tamasopo, carnes, guisos tradicionales y postres forman parte de la oferta, que también incluye platillos de venado, conejo y codorniz, además de la tradicional paella de “Tino” Ortiz durante los fines de semana, hamburguesas, comida argentina y otras opciones para distintos gustos.
Este año, la propuesta gastronómica incorpora sabores provenientes de Puebla, Campeche, Chiapas, Estado de México y Jalisco, lo que permite a visitantes realizar un recorrido por distintas regiones de México a través de sus recetas, ingredientes y formas tradicionales de preparación.
La Muestra Gastronómica cuenta con 36 cocinas y capacidad para recibir hasta mil 600 comensales en cada jornada. A la oferta culinaria se suman diariamente presentaciones de música, baile, folclor y talento artístico, en un ambiente pensado para la convivencia familiar.
Durante los 24 días de feria, productores, cocineras, cocineros y expositores encuentran en este espacio una plataforma para mostrar la riqueza culinaria potosina ante visitantes de diferentes puntos del país.
