Presentan la exposición “Aguascalientes en un Bocado”

El evento concentrará a más de 60 empresas de la industria del pan y la tortilla; buscan la participación de los empresarios de SLP

Este miércoles presentaron la exposición “Aguascalientes en un Bocado”, un evento que busca promover a los productores locales de pan y tortilla de San Luis Potosí. Contará con la participación de más de 60 empresas que ofertarán más de 400 productos.

La exposición tendrá lugar en el Centro se Convenciones de la Isla de San Marcos el próximo viernes 1 y sábado 2 de marzo con horario de 11 de la mañana hasta las 19:00 horas.

Los organizadores comentaron que esperan de 3 mil a 7 mil personas en afluencia y que además de los productores participarán universidades y centros gastronómicos; además tendrán talleres para emprendedores y para los más pequeños de decoración de galletitas, elaboración de pan, entre otras actividades.

Mencionaron que el objetivo del evento es darlo a conocer en Aguascalientes y traerlo más tarde a San Luis Potosí, así como llevarlo hasta Zacatecas y buscar la manera de generar mayor feria en los costos de insumos para la industria del pan y la tortilla.