Bella arquitectura de cantera y alegre música de tambora
Su nombre proviene de un vocablo árabe que significa “lugar donde abundan los pastizales” y se ubica en un fértil valle agrícola está enmarcada por la belleza natural de la Sierra de Cardos.
Jerez se fundó en el siglo XVI, y además de conservar intacto su sabor colonial, aquí se puede percibir el aire tranquilo de la provincia mexicana.
En Jerez se realiza la fiesta más antigua de Zacatecas que data de 1824: la Feria de la Primavera, que inicia el sábado de Gloria y dura una semana. La otra celebración importante se lleva a cabo en el mes de septiembre, en honor de la virgen de la Soledad, patrona del pueblo.
Jerez es la cuna del conocido “tamborazo”, y el lugar ideal para saborear el famoso asado de bodas, elaborado con lomo de cerdo que se fríe y se cocina en una salsa de chiles anchos rojos.
El clima en Jerez es de templado a fresco durante todo el año. Se ubica a sólo 53 km (45 minutos) de la ciudad de Zacatecas.
