El actual pueblo de Rincón de Romos está situado al norte de Aguascalientes, y forma parte de la Ruta Camino Real de Tierra Adentro, de la cual, no acabaríamos de hablar nunca debido a sus increíbles lugares llenos de misterio, leyenda y tradición.
Este municipio hidrocálido está en el área centro norte del estado y cuenta con varios atractivos turísticos.
Entre estos están el Museo de la Insurgencia, el Templo de San Blas y un pozo en el que según la tradición, el sacerdote y líder de la Independencia, Miguel Hidalgo y Costilla, se detuvo a calmar la sed.
Puedes degustar de una riquísima variedad de platillos pero con el toque especial de Rincón de Romos.
Por ejemplo, puedes disfrutar del clásico lechón o de la famosa birria del mercado municipal.
