INGREDIENTES:
2 tazas de galleta molida
1 taza de mantequilla
3 tazas de queso crema
1 taza de crema para batir
4 plátanos maduros
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/3 tazas de Jarabe sabor a chocolate, para el cheesecake
1 sobre de grenetina, hidratada y fundida
Al gusto de plátano, para decorar
Al gusto de fresa
Preparación:
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En un bowl, mezcla las galletas con la mantequilla derretida hasta obtener una mezcla homogénea.
Coloca en una base para pastel y usa tus manos para presionar y compactar la base.
Reserva.
Para el cheesecake de banana split: Bate el queso crema y la crema para batir, agrega los plátanos, la esencia de vainilla y endulza con el delicioso sabor de Jarabe sabor a chocolate.
Mezcla hasta integrar, añade la grenetina en forma de hilo y bate por 5 segundos más. Vierte sobre la base de galletas y refrigera el cheesecake por 2 horas.
Desmolda y decora con plátano, fresas, helado y crema batida.
Corona este delicioso postre con Jarabe sabor a chocolate y Barra de repostería chocolate semiamargo.
¡Disfruta de este cheesecake de banana split!
