Yogurt, Plátano y vainilla. Sirve sobre una charola con hielo.
Prueba estas refrescantes paletas de plátano y cacahuate, las cuales además tienen una cubierta de chocolate amargo.
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Ingredientes
- 1 plátano, sin cáscara
- 1 1/2 tazas de yogurt griego bajo en grasa, sin azúcar
- 1/4 tazas de crema de cacahuate
- 1/2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 3/4 tazas de chocolate amargo, finamente picado
- 1 taza de Chocolates M&M’S 120 gr
Preparación
Licúa el plátano, el yogurt, la crema de cacahuate, y la vainilla por 5 minutos o hasta obtener una mezcla homogénea. Vacía en moldes de paleta y coloca un palito de madera. Congela por 2 horas.
Coloca el chocolate en un bowl y derrite a baño maría por 10 minutos. Cuando esté completamente derretido, coloca en un vaso ancho.
Sumerge las paletas una por una en el vaso con chocolate cubriendo cada una de ellas por completo.
Coloca en una rejilla y decora con Chocolates M&M’S, 120 gr antes de que el chocolate se solidifique. Congela por 30 minutos más.
Sirve las paletas con M&M’S sobre una charola con hielo y disfruta.
