Acompaña con tostadas
INGREDIENTES
1 paquete de salchicha de pollo
3 cucharadas de jugo de limón
2 tomates, en cubos pequeños y sin semillas
3/4 tazas de pepino, cortado en cubos pequeños
2 chiles serranos, finamente picados
1/4 de cebolla, finamente picada
3 ramitas de cilantro fresco, finamente picado
3 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cucharaditas de orégano
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharaditas de pimienta
1 aguacate
tostadas, o galletas saladas
Preparacion:
Salchicha de pollo fud en® rodajas en una tabla corta con un cuchillo.
En un bol, mezclar la salchicha de pollo con zumo de limón, tomate, pepino, pimiento serrano, cebolla blanca, cilantro, aceite de oliva, orégano, aguacate, sal y pimienta. Mezclar hasta incorporar todos los sabores.
Servir y acompañar tostadas o galletas, compartir y disfrutar.
