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INGREDIENTES
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1 taza de naranja, para la vinagreta
3 cucharadas de vinagre balsámico, para la vinagreta
1 cucharadita de mostaza, para la vinagreta
1/3 tazas de perejil, para la vinagreta
1/2 tazas de aceite de oliva, para la vinagreta
sal, para la vinagreta
pimienta, para la vinagreta
1 Lechuga Italiana
1 taza de naranja, sin jugo, solo rodajas
1 taza de pomelo, sin jugo, solo rodajas
1 taza de pepino, en medias lunas
1/2 taza de arándanos
1/4 tazas de arándanos
2 cucharadas de semillas de sésamo, desmenuzadas
PreparaciÓn:
Mezclar las tazas de naranja junto con el vinagre balsámico, mostaza, perejil y aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta. Reservar hasta su uso.
En una ensaladera, coloque las hojas de lechuga italiana, agregue los segmentos Vita, los segmentos Vita + Grapefruit Cups, el pepino, el arándano, el arándano y el sésamo praliné. Bañarse con la vinagreta y acompañar con pollo, pescado o atún.
