Gin Tonic Rojo

Sirve en copa de balón

INGREDIENTES

1 sandía
50 ml de ginebra
2 rodajas de limón
Licor angostura
½ jugo de limón
2-3 clavos de olor
Agua tónica
Hielo
Preparacion:

Corta 1 sandía (patilla) en cubos medianos. Repártelos en 4 vasos de boca ancha.

Agrega 2 rodajas de limón, seguidas de 2-3 clavos de olor, en cada vaso. Si lo prefieres, puedes reemplazar los clavos de olor por pimienta roja o anís.

Vierte 50 ml de ginebra, y el zumo de ½ limón, en cada uno. Mezcla muy bien todo.

Finalmente, incorpora 1 agua tónica (mezclador) muy despacio, en cada vaso. Remueve con una cuchara.
Rinde para 4 comensales.