Categoría: Mesa y Destino

  • Pastel de carne

    Pastel de carne

    Ingredientes 600 gramos de carne picada de ternera o cerdo 1 cebolla picada Media cucharadita de orégano 1 huevo Leche, una taza o 250 ml Una taza llena de miga de pan duro 80 g de tomate frito 2 cucharaditas de mostaza 2 cucharadas de azúcar moreno (para el glaseado de la carne) Sal y […]

  • Malibú es un lugar bastante conocido por los turistas

    Malibú es un lugar bastante conocido por los turistas

    Malibú posee cuatro cualidades que le permiten mantenerse en el pódium de los sitios más deseados de Los Ángeles. Su cálido clima, sus playas arenosas y quilométricas, un entorno natual impecable y numerosos centros de entretenimiento. Todo ello ha provocado que un montón de famosos que hayan escogido este destino para vivir. Si visitas la […]

  • Rajas de Chile Poblano con Crema

    Rajas de Chile Poblano con Crema

    INGREDIENTES: 1/2 taza de crema 1 taza de chiles poblanos en rajas ½ taza de cebolla rebanada finamente 2 cucharadas de aceite 1 lata de elotitos Sal Pimienta PROCEDIMIENTO: Deja asar los chiles ligeramente, hasta sentir que la piel se pueda desprender, aselos de forma uniforme por todos sus lados. Después de completar este paso […]

  • Lánzate de una tirolesa en bici y recorre la Huasteca Potosina

    Lánzate de una tirolesa en bici y recorre la Huasteca Potosina

    Te contamos en dónde te puedes lanzar de una tirolesa en biciIrás agarrado con uñas y dientes, créeme, pero tanto la bici como tú irán bien sujetados con arneses a un cable de alta resistencia. El reto aquí es que deberás pedalear a lo largo de 165 metros para cruzar por cascadas, cuevas y un […]

  • CANAPÉ DE ROLLITO

    CANAPÉ DE ROLLITO

    Ingredientes Pon una rebanada de pan de molde en una superficie seca. Quita las cortezas y aplánalo con un rodillo o con las manos. Unta con queso crema Coloca el salmón ahumado en tres cuartas partes de la rebanada Pon unas hojas de rúcula sobre el lateral que sí tiene salmón ahumado. Haz el rollito […]

  • Tarta de queso y mermelada de mora

    Ingredientes Número de partes: 4 15 galletas 75 gr de mantequilla 400 gr de Philadelphia 200 ml de nata 1 sobre de gelatina de limón 2 vasos de agua Mermelada de moras (al gusto) Azúcar (al gusto) Preparación Empezamos machacando las galletas en el molde que vayamos a usar para la tarta. Derretimos la mantequilla […]

  • Paseo en lancha a la Isla de Janitzio

    Paseo en lancha a la Isla de Janitzio

    Embárcate a la Isla de Janitzio. En el muelle de Pátzcuaro encontrarás lanchas de colores bailando al ritmo del oleaje. Elije tu navío y disfruta el paisaje entre aves cazadoras y pescadores soltando sus redes. Observa el caserío de la isla como bordado a mano por sus pobladores. Sus calles peatonales serpentean en un acenso […]

  • Fin de semana en la Cascada Cola de Caballo Monterrey

    Fin de semana en la Cascada Cola de Caballo Monterrey

    Cascada Cola de Caballo en Monterrey, se encuentra localizada aproximadamente a 40 kilómetros al Sur de Monterrey, en el municipio de Villa de Santiago, por la carretera a Cd. Victoria, Tamaulipas. Es una cascada de agua única rodeada de exuberante vegetación, de 27 metros, que cae sobre la Sierra Madre Oriental y debe su nombre […]

  • Clericot

    Clericot

    Ingredientes Una garrafa de vino tinto de las que venden de 4 litros, o 3 de las de 1.800 ml. (No compren vinos caros cuando se van a mezclar con jugos o sodas), 1 manzana verde, 1 manzana roja, nueces picadas, alguna otra fruta a su gusto que contraste, en mi caso utilicé mandarinas miniatura […]