Categoría: Mesa y Destino

  • Gelatina de yogur con salsa de chabacano

    Gelatina de yogur con salsa de chabacano

    INGREDIENTES 1 litro de yogur natural 1 taza de endulzante artificial 1 taza de leche 4 cucharadas de grenetina 1 taza de mermelada de chabacano sin azúcar 1 taza de frutas rojas (fresas, zarzamoras, frambuesas) PREPARACION Hidrata la grenetina en 1/2 taza de agua durante 2 minutos; caliéntala a baño María, cuando se disuelva, retira […]

  • Visita  la Cascada de Tamul

    Visita la Cascada de Tamul

    Está ubicada al norte del municipio de Aquismón, a aproximadamente 45 minutos de Ciudad Valles. Nace del caudal del río Gallinas, que acaba desaguando cayendo sobre el cauce del río Santa María. El río que la alimenta cambia de nombre a río Tampaón, justo después aguas abajo de la cascada; todo esto localizado al oeste […]

  • Ensalada con pepino

    Ensalada con pepino

    Ingredientes 1 pepino pelado, sin semillas y picado en cubos grandes 1 ½ tazas de jitomates cherry a la mitad 2 aguacates picados ¼ de cebolla fileteada 200 gramos de queso fresco en cubos 3 cucharadas de perejil picado 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de jugo de limón Sal y pimienta PREPARACION […]

  • Descubre las Pozas Azules de Atzala

    Descubre las Pozas Azules de Atzala

    Lo más atractivo de este parque acuático natural es el color turquesa de sus aguas. Al llegar encontrarás siete pozas rodeadas de cascadas y Pozas Azules de Atzala, Taxco, Guerrero. El lugar es ideal para refrescarse en temporadas de calor. Aunque el agua es fría, te acostumbras a ella en un instante. Te recomendamos visitar […]

  • Mejillones a la marinera

    Mejillones a la marinera

    Ingredientes 1 kilo de mejillones gallegos 1 cebolla 2 ajos 2 cucharaditas de pimentón de la Vera El caldo de cocer los mejillones Vino blanco 1 cucharadita de harina Perejil fresco Laurel PREPARACION En una cazuela grande, ponemos los mejillones con un pco de agua en el fondo y una hoja de laurel. Cuando se […]

  • Visita el Parque Nacional  El Sabinal

    Visita el Parque Nacional El Sabinal

    Su nombre honra los milenarios árboles sabinos (ahuehuetes) que alberga y que son representativos de México. En náhuatl, ahuehuete significa “viejo del agua”, lo cual nos habla de su extraordinaria longevidad. El Sabinal fue declarado Parque Nacional por el presidente Lázaro Cárdenas. El 25 de agosto de 1938; se encuentra en el municipio de Cerralvo, […]

  • Filete de pescado a la plancha

    Filete de pescado a la plancha

    Ingredientes 2 filetes de pescado 1 diente de ajo 1 cucharadita de sal de mar 1 limón (zumo) Aceite de oliva 1 pizca de pimienta 1 cucharada sopera de perejil fresco. PREPARACION Pica finamente el ajo y el perejil. Mezcla estos ingredientes con unas gotas de aceite de oliva, limón, sal y pimienta. La idea […]

  • Conoce la cascada Cola de Caballo

    Conoce la cascada Cola de Caballo

    Comienza la aventura de tu día visitando la cascada Cola de Caballo donde podrás ver un espectáculo natural asombroso. Desde la entrada podrás avanzar a pie, en una carreta tirada por un caballo o incluso cabalgando. Podrás ver la cascada desde diferentes ángulos yendo más arriba por las escaleras y descansando en los miradores, tan […]

  • Patatas rellenas al horno con jamón, y queso

    Patatas rellenas al horno con jamón, y queso

    Ingredientes 4 patatas de similar tamaño y medianas-grandes. 1 puerro. 100 gr de jamón serrano, ya sea en tacos o en lonchas gruesas. 100 gr de queso crema. 100 gr de queso rallado para gratinar. Orégano. Aceite de oliva, pimienta negra recién molida y sal. Preparación Precalienta el horno a 180ºC con calor arriba y […]