LICUADO DE MANGO CON LECHE DE AVENA

Licuado de mango

  • Sirve frío y decora con cubitos de mango; disfruta.

Haz tu propia leche de avena casera 100% natural, que puedes aprender a hacer desde cero con Avena Quaker® y esta receta de licuado de mango. Los licuados de avena son una opción ideal para desayunar fácil, rápido y muy nutritivo, pues tienen los nutrientes necesarios para llenarte de energía. Recuerda que la avena es el cereal que más proteína tiene.

También lo puede hacer con agua mineral, de igual forma te quedará delicioso.

La fruta del mango contiene carotenoides, ácido ascórbico, terpenoides y polifenoles: todos responsables de las propiedades preventivas del cáncer. Estas propiedades se atribuyen a la mangiferina, un compuesto que se encuentra en la fruta y que inhibe el crecimiento de células cancerígenas en colon y el hígado.

INGREDIENTES

1 taza de avena Quaker® Old Fashioned
5 tazas de agua
1/2 cucharaditas de esencia de vainilla, sin color
2 cucharadas de azúcar morena
1/2 cucharaditas de sal
1/2 tazas de mango, picado
1 cucharada de coco rallado

Preparacion:

Para la leche de avena Quaker®, coloca la avena Quaker® en un bowl y vierte el agua, reposa por 30 minutos, cuela y reserva.
Licúa la avena Quaker®, la esencia de vainilla, la azúcar morena y la sal con el agua.
Cuela con ayuda de un colador o una manta de cielo 2 veces o hasta que ya no se vean restos de avena.
Para el licuado de mango, licúa la leche de avena Quaker®, el mango y el coco.