- Hasta hace unos días su costo era de 30 pesos, tarifa que afectará el bolsillo de los ciudadanos al ser este un producto de primera necesidad.
El presidente del Centro de Abastos, José Luis Olivares Robles, dio a conocer que otra vez, el huevo registró un alza en sus costos, alcanzando un precio de 36 pesos el kilo, es decir, cuesta seis pesos más a como se comercializaba, cuyo costo era de 30 pesos, tarifa que afectará el bolsillo de los ciudadanos al ser este un producto de primera necesidad.
Refirió que, debido a las bajas temperaturas que se han estado registrando, ha provocado que disminuya la producción desde el 5 hasta 15 por ciento, sin embargo, depende de cómo vaya marcando el termómetro.
Destacó que, cuando se viene la temporada invernal, las ganillas dejan de producir huevo, situación que afecta en la comercialización, ya que también aumenta el consumo de este producto y por ende hay una mayor demanda.
Explicó que, en la actualidad el precio de este producto se vende al mayoreo los 34 pesos el kilogramo, mientras que, las familias encuentran el kilo de huevo en las tiendas en 40 pesos el kilo.
Sin embargo, el precio de las charolas con 30 piezas, se comercializa en los supermercados entre 65 y 70 pesos, por lo que el precio de este producto seguirá elevado, ya que apenas inicia la temporada de bajas temperaturas en la entidad.