Una manera simple y deliciosa para que tu torta quede más hermosa que nunca
INGREDIENTES
Para la Masa:
250 gr. de harina
5 gr. de sal
125 g de manteca
1 huevo
50 gr. de azúcar impalpable
Para el Relleno:
100 gr. de nueces picadas
100 gr. de azúcar impalpable
100 gr. de manteca
1 huevo
2 cdas. de harina
6 manzanas (3 rojas y 3 verdes)
2 limones
100 gr. de azúcar impalpable
Agua caliente
INSTRUCCIONES
Para la masa:
En una procesadora colocar la harina con la manteca el azúcar y el huevo
Procesar hasta formar una masa homogénea. Procesar nueces y colocarlas en un bowl
Mezclar con el azúcar impalpable y la manteca hasta que se forme una pasta.
Incorporar los huevos y la harina tamizada. Reservar en la heladera
Cortar las manzanas a la mitad y horizontalmente bien finitas
Ir colocandolas en un bowl con agua caliente limón y azúcar impalpable hasta que se ablanden
Colocar la tartera con la masa al horno unos minutos y colocar la crema de nuez.
Armar las rosas y colocarlas en el molde.
Hornear por 40 minutos a 180 grados
Terminar decorando con azúcar impalpable.