Industria restaurantera esperan repuntar 100 % en sus ventas este 15 de septiembre

  • Ellos no tendrán ampliación del horario para esta madrugada del Día de la Independencia, porque no lo solicitaron a Gobernación

Luego de la dirección de Gobernación autorizara la ampliación de horarios a los centros nocturnos durante las fiestas patrias, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Juan Carlos Banda Calderón señaló que ellos no gozarán de este beneficio puesto que no hubo petición por parte del sector.

En ese sentido refirió que los restaurantes y restaurantes-bar cerrarán en el horario establecido de las dos de la mañana, mientras que antros, bares y discotecas lo harán hasta las tres.

Sin embargo, dijo que las reservaciones para conmemorar las fiestas mexicanas en los restaurantes ya están al cien por ciento, resultando más favorecidos los establecimientos que se encuentran en el Centro Histórico, pues es a este lugar a donde asiste el mayor número de personas para presenciar el Grito de Independencia, el cual se realiza en Plaza de Armas.

Apuntó que los visitantes a los establecimientos estarán pidiendo comida tradicional mexicana, por lo que algunos ya se preparan para ofrecer los mejor, ya que será lo que más demanda tendrá durante las festividades.

Finalmente destacó que algunos restaurantes ofrecerán promociones especiales para este día del grito, entre los que se destacan la comida tipo buffet, los 2×1, mariachi, grupos musicales, bienvenida con alguna bebida preparada a base de tequila o mezcal, entre otros.