Receta de Pan de Elote, Prepara este delicioso pan de elote, coloca todos los ingredientes en la licuadora y después al horno
Ingredientes:
3 Huevos grandes
3 Tazas de Elote (Maíz Tierno)
2 Cucharadas Soperas de Mantequilla
1 Taza de Azúcar
1 Cucharada Sopera de Harina de Trigo
1 Taza de Leche
1 Cucharada Sopera de Fermento Químico (Royal)
Pasos para la Preparación de la Receta
Paso 1
Precalentamos el horno a 180 grados centígrados o 350 grados Fahrenheit.
Paso 2
Engrasamos y enharinamos un molde redondo
Paso 3
Colocamos todos los ingredientes en la licuadora, la leche, huevos, mantequilla, azúcar, harina de trigo, el fermento químico o royal y por ultimo los elotes o maíz tierno.
Paso 4
Licuamos muy bien los ingredientes por aproximadamente 2 o 3 minutos.
Paso 5
Ya que esta listo vaceamos la mezcla en el molde previamente engrasado y enharinado.
Paso 6
Lo metemos al horno a 180º Centígrados o 350º Fahrenheit durante 40 minutos o hasta que dore.
Paso 7
Lo retiramos del horno y dejamos enfriar unos 5 minutos.
Paso 8
Enseguida ya podemos servir.
Nota
Paso 1
Mas o menos se necesita un elote grande para cada taza de elote.