El titular de la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coepris), Carlos Alberto Aguilar Acosta informó que ya se hizo el primer aseguramiento de cuatro kilos de productos del mar en la zona media.
Explico que la Coepris y la Secretaría de Salud no realizan decomiso de productos, sino que se hacen aseguramientos precautorios y se le da la oportunidad a los prestadores de servicios de presentar la documentación que avale el origen licito y de no ser así se procede a la destrucción.
Dijo que debido a esto la semana pasada en el municipio de Rioverde se hizo el aseguramiento de entre cuatro y cinco kilos de ostión y de otros productos que estaban etiquetados pero no se constata su origen del producto.
Carlos Alberto Aguilar manifestó que a los vendedores se les capacito y se les difundió la normatividad que debían de seguir en la que se hacía hincapié de que se debía saber de donde provenían los productos, esto en la etapa de vigilancia.
Añadió que por eso se están realizando inspecciones constantes a los establecimientos que vendan productos del mar, para corroborar que tienen un origen licito y no están contaminados de ninguna sustancia.