Expositores de Monterrey Oaxaca, Querétaro, Jalisco, Nayarit y de varios municipios de la Huasteca Potosi-na, han confirmado su participación en la edición 2016 de la Feria Nacional de la Enchilada, al momento 250 comerciantes de todos los giros, estarían engalanando esta fiesta soledense, señaló la directora de comercio Virginia Zúñiga Maldonado, quien resaltó que el esfuerzo del alcalde Gilberto Hernández Villa-fuerte ha sido enorme para consolidar el posicionamiento que el evento se ha ganado por la magnitud del mismo.
En el margen de la presentación del evento máximo del municipio cuna de la enchilada, la funcionaria resaltó que como en ocasiones anteriores, la FNE contará con un espacio para juegos mecánicos, además de amplios pabellones donde la gente podrá acceder a todo tipo de productos.
Para la correcta realización de la FNE, se estableció la coordinación correspondiente con la Dirección de Policía Vial, que con base a la ingeniería vial que se requiere hacer los cierres logísticos necesarios para el correcto desarrollo del evento, Hidalgo, Zaragoza, Matamoros, Aldama, Blas Escontria, Negrete, Rayón, Ocampo y Chapultepec, verán cierres en sus tramos más cercanos a la plaza principal que será la sede principal del evento.
“habrá juegos mecánicos, expo de las flores, expo textil y pabellón comercial, además de contar con un gran elenco artístico en los días de la feria con grupos como la Arrolladora, Tigres del Norte, entre otros”.
En lo que respecta a la Muestra Gastronómica, apuntó Zúñiga Maldonado, “tendremos expositores de diversos puntos de la república, comerciantes de enchiladas de Monterrey, Oaxaca, Querétaro, Jalisco, Nayarit y nuestra Huasteca han confirmado su participación, los asistentes podrán elegir de una amplia gama de posibilidades para probar este suculento platillo”.
Finalmente destacó que para esta edición de feria, se han diseñado atracciones como La Casa Del Terror, que ofrecerá experiencias inolvidables a los más osados, “se invita a toda la gente de San Luis y Soledad, a ver la caravana promocional de la Feria de la Enchilada, nos quedan pocos lugares, así que hacemos extensa la invitación”, concluyó.
