La Secretaria de Turismo, Claudia Ruiz Massieu, aseguró que la gastronomía mexicana cuenta con el potencial para convertirse en un elemento de desarrollo económico y posicionamiento del país en el mundo. Al participar en una reunión con medios internacionales y especializados en la residencia de México en Reino Unido, previo a la premiación de los «World’s 50 Best Restaurants», la Secretaria de Turismo confió en que este año habrá varios mexicanos dentro de los primeros 50 mejores restaurantes del mundo, en la pre-miación que se dará a conocer este lunes por la noche en el Guildhall de Londres. Mediante un comunicado, la Sectur señaló que como parte de la estrategia de promoción gastronó-mica y de ingredientes mexicanos que la Secretaría de Turismo impulsa, México fungirá como el primer país anfitrión del evento de celebración para los galardonados de los «World’s 50 Best Restaurants».
Estamos viviendo una revolución gastronómica, y estamos convencidos de que podemos posicionar a nuestra cocina como la mejor del mundo, expresó la Secretaria de Turismo.
Estuvieron presentes en el encuentro con medios, Pedro Cota, director general de Marca País de la Presidencia de la República; Rodolfo López Negrete, director general del Consejo de Promoción Turística de México (CPTM), y el Ministro David Nájera, México, Jefe de Cancillería de la Embajada de México ante Reino Unido, entre otras personalidades.
