Inaugura Toranzo Festival del Café en Plaza de Fundadores

Durante los últimos cinco años se dio un impulso sin precedentes al campo potosino, al grado que se recupera del total abandono en el cual se encontraba desde hace décadas, señaló el director general de Productividad y Desarrollo Tecnológico de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Belisario Domínguez Mén-dez, y agregó que en San Luis Potosí se hace un buen trabajo en el rubro agropecuario, debido a que el Gobernador potosino es un excelente gestor para conseguir recursos para los productores de la entidad.
Lo anterior lo señaló el funcionario federal durante la XIV edición del Festival del Café, que se lleva a cabo en la Plaza de los Fundadores; el Gobernador Potosino recibió el reconocimiento del Gobierno Federal al considerar que es de los pocos mandatario estatales que realizan una gran labor a favor del campo, además que no detiene su trabajo a favor de este sector por lo que merece un aplauso.
Por su parte el mandatario estatal que dijo que durante su administración se dio el impulso a la agricultura protegida y se crearon varios invernaderos, además que se fortaleció el Centro Producción Santa Rita, que actualmente produce 10 mil 420 toneladas de tomate gourmet, además que con este recurso se impulso el Cetro de Innovación Transferencia y Tecnología de El Huevo en donde ya existen 10 hectáreas con tecnología de punta, en donde ya se producen dos mil 175 toneladas de tomate.
Manifestó que al seguir el impulso del campo, cada año se asegura contra catástrofes 260 mil hectáreas así como 200 mil cabezas de ganado en lo cual se invirtieron ya 404 millones de pesos. Y con el apoyo del Presidente Enrique Peña Nieto al ponerse de nueva cuenta en funcionamiento el sistema de riego Pujal Coy se cubrirán más de 32 mil hectáreas para beneficio de un sinnúmero de agricultores y ganaderos.
Recalcó que como resultado de los esfuerzos que en los últimos años a favor de los cafeticultores se logro aumentar la producción un 15 por ciento, al pasar de las 16 mil 247 toneladas que se produjeron en el 2009 a 18 mil 688, cosechadas el año pasado.
El XIV Festival del Café, contará con la participación de más de 35 organizaciones que representan a cerca de 17 mil productores de café de la Huasteca potosina y tendrá una duración de tres días, finalizará el 1º de febrero.
El mandatario estatal agradeció la participación de manera especial al Gobierno del Estado de Oaxaca, invitado especial en esta edición, a los empresarios de restaurantes y hoteles; a los Directivos de institutos y escuelas de gastronomía; y por supuesto, a los Productores Potosinos de Café.
En este evento también acompañaron al Gobernador entre otros, el Diputado Crisógono Sánchez Lara, presidente del Congreso del Estado; el Magistrado Luis Fernando Gerardo González, Presidente del STJE-