INGREDIENTES
3 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de cebolla, en trozos
3 dientes de ajo, en trozos
3 tazas de jitomate, escalfado de lata
2 cucharadas de orégano
1/3 tazas de Salsa Frank’S® Red Hot Original
al gusto de sal
al gusto de pimienta
1 baguette
1 cucharada de mantequilla
1 taza de jamón, en cuadritos
1 taza de piña, en cuadritos
1 taza de queso mozzarella, rallado
al gusto de orégano
papas, gajo, para acompañar
Preparacion:
En una cacerola calienta el aceite de oliva y cocina la cebolla y el ajo, los jitomates, el orégano, la Salsa Franks Red Hot Original®, por 20 minutos; sazona con sal y pimienta.
Corta la baguette a lo largo, unta la mantequilla y la salsa de tomate, agrega el jamón, la piña, el queso mozzarella y el orégano. Hornea por 10 minutos, o hasta que se gratine el queso.
Sirve sobre una tabla, acompaña con papas gajo y Salsa Franks Red Hot Original