Pérdidas superiores a los 300 mil pesos es lo que habrían registrado, al menos, cinco inductores de ganado del Rastro de Peñasco luego de que se registrara una supuesta avería en una de las cámaras de refrigeración de dichas instalaciones en donde, a falta de las condiciones apropiadas para el mantenimiento y conservación de la carne, el producto se habría descompuesto; lo anterior, según denuncias de los afectados que exigían la atención correspondiente por parte de las autoridades.
Según denunciaron los afectados, el fin de semana ingresaron al rastro varias reses para que fueran sacrificadas a fin de poder comercializar su carne, sin embargo, al día siguiente que fueron a recoger el producto, se toparon con que la cámara de refrigeración no funcionaba y un porcentaje importante de la carne se encontraba ya en evidente estado de descomposición por lo que intentaron buscar un acuerdo con los responsables.
Explicaron que, pese a que la carne ya estaba echada a perder, recibieron el ofrecimiento para comprárselas, sin embargo, esto sería a un precio sumamente bajo pues, mientras que el kilo regularmente oscila entre los 70 pesos, en esta ocasión se las estarían pagando en 20 pesos, razón por la que muchos de los afectados se mostraron dudosos de aceptar pues, además, la carne podría ser revendida para su posible consumo.
Posteriormente, el titular del Rastro Municipal, Jorge Miguel Martínez Soto, confirmó que se tuvo una falla en sólo uno de los 14 refrigeradores, donde había cerca de cuarenta canales, de los cuales una parte muy pequeña tuvo afectaciones, sin que ello significara que la carne estuviera en descomposición. Explicó que dicho problema se debió a la obstrucción de un ducto, situación que ya quedó atendida.
Agregó que los canales decomisados pertenecían a dos introductores, a quienes el Rastro Municipal les ofreció resarcir el daño, sin tener una obligación legal por ello, aunque únicamente uno de los afectados aceptó el acuerdo, mientras que otro se ha mantenido en negativa, por posibles temas personales
