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Caen ventas del sector restaurantero hasta un 18 por ciento

By on 9 diciembre, 2019

 

La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), reportó que el sector ha registrado bajas ventas, al menos en los últimos meses, derivados de la recesión económica que se presenta en el país, así lo dio a conocer el presidente de la organización, Juan Carlos Banda Calderón, quien además dijo que es un problema que no solo afecta a los empresarios locales, sino también a los restauranteros de otras entidades.

Refirió que, los empresarios del sector se han mostrado preocupados por estas bajas ventas, pues desde los meses de agosto, septiembre y octubre, se ha venido registrando una baja del 18 por ciento, por lo que para el cierre de año se estima podrían cerrar con una cifra similar, pues existen muchos factores que motivan a que las ventas no repunten.

Entre ellos destaca la disminución en el número de inversiones a San Luis Potosí, además de que poco a poco se han estado retirando trabajadores de otras nacionalidades que llegaron con esos proyectos.

Finalmente, dijo que por parte de los empresarios banqueteros, han tenido buena respuesta, pues para este mes existen muchos apartados de banquetes, quienes ya registran reservaciones, por lo que consideró que para ellos podría ser un buen mes.

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