ingredientes:
8 piezas de limón
1 cucharada de chía
1 litro de agua
al gusto de azúcar
PROCEDIMIENTO
Remojar las semillas de chía en dos tazas de agua, mínimo durante 30 minutos o hasta que esponje y suelte el mucílago.
Cortar los limones a la mitad. Exprimir hasta obtener un jugo o licuar si lo prefiere.
Poner azúcar al gusto.
Agregar la chía previamente remojada.
Enfriar y servir.