- Tal es el caso del programa Restaurantes Libres de Humo de Tabaco, lo que permite la protección a la salud de la población no fumadora.
En el marco de la Segunda Reunión de Evaluación de Programas y Proyectos de la COEPRIS el cual se realizó en el Hospital General de Matehuala, se entregaron los certificados a siete restaurantes camelenses que lograron acreditarse como “Restaurantes 100% Libres de Humo de Tabaco”.
En ese sentido, Carlos Alberto Aguilar Acosta, comisionado estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios refirió que en la actualidad, se están impulsando aquellos programas y proyectos encaminados a la creación de espacios saludables, tal es el caso del programa Restaurantes Libres de Humo de Tabaco, lo que permite la protección a la salud de la población no fumadora .
Cabe destacar que a la fecha, se han certificado un total de 28 restaurantes de los municipios de San Luis Potosí, Ciudad Valles y Matehuala como 100 % libres de humo de tabaco y durante el año se continuarán con las acciones a fin de incrementar los establecimientos.
Para que un restaurante pueda certificarse debe realizar procedimientos como prohibir el consumir o tener encendido cualquier producto de tabaco, no contar con espacios para fumadores al interior, colocar un cenicero a la entrada del establecimiento y junto a éste un letrero con la leyenda “Apaga tu cigarro o cualquier producto de tabaco antes de entrar”, el interior del establecimiento deberá contar con señalética que indique la prohibición de fumar, no podrán existir zonas para fumar en espacios aledaños al restaurante como estacionamiento, jardines, terrazas etc., si un comensal decide fumar dentro del establecimiento, pedirle que apague su cigarro, implementar una bitácora para el reporte de incidencias y finalmente difundir entre el personal los requisitos ya descritos.
Los restaurantes que recibieron esta certificación son “Mona Lisa”, “Las Palmas”, “Tortas las Sevillanas”, “El Chivero”, “Santa Fe” “Ogarrio” y el “Mezquite” ubicados en la cabecera municipal de Matehuala.